Está abierta la inscripción para la séptima edición de Hotel Tapa Tour que, por primera vez, se celebrará simultáneamente en hoteles de toda España.
Los participantes competirán por el Premio Nacional ‘Tapa Alimentos de España’, máximo galardón que otorga el certamen.
El público podrá degustar las creaciones, del 15 al 25 de septiembre, a un precio medio de 8 euros, con una copa de vino D.O. Ribera del Duero incluida.
Hotel Tapa Tour volverá a reivindicar los hoteles de alta gama como grandes escenarios gastronómicos. Y esta vez, lo hará en todo el país.
Madrid volverá a ser la sede del festival de ‘alta cocina informal’ que, por primera vez, se celebrará simultáneamente en diversas localidades españolas.
La convocatoria está dirigida a hoteles nacionales de 4 y 5 estrellas con una propuesta gastronómica destacada. Los interesados podrán realizar su inscripción hasta el 15 de junio a través de la web de Hotel Tapa Tour.
Un jurado, formado por reconocidos profesionales del mundo de la gastronomía, será el encargado de seleccionar entre los concursantes a los seis finalistas que competirán en directo en la Gran Final que se celebrará en Salón Gourmets 2023.
Los finalistas se darán a conocer el 26 de septiembre, durante el acto de clausura de Hotel Tapa Tour en Madrid, cita en la que también se hará entrega de los Premios Extraordinarios otorgados a los hoteles madrileños.
